Chúng tôi luôn sẵn lòng giải đáp thắc mắc của quý doanh nghiệp, xin vui lòng gửi câu hỏi tại đây!
Xin cho tôi biết tổng đại lý khu vực phía nam của Duy Mai tại địa chỉ nào.
Thạch chiết suất từ rau câu sau khi làm đông được ép thủy lực tách nước, sấy khô và nghiền thành dạng bột mịn gọi là bột Agar – Agar (hay vẫn gọi là bột rau câu theo nguồn gốc xuất xứ). Trên thế giới hầu...
Cập nhật:08/06/2015
Thạch chiết suất từ rong sụn (danh pháp khoa học: Kappaphycus alvarezii syn. K. cottonii) là loài thuộc ngành tảo đỏ. sau khi làm đông được ép thủy lực tách nước, sấy khô và nghiền thành dạng bột mịn gọi...
Thạch chiết suất từ rau câu sau khi làm đông được cắt thành sợi dài, tách nước bằng phương pháp làm lạnh, sấy khô . Agar – Agar dạng sợi chủ yếu được dùng trong thực phẩm để chế biến các món nộm, gỏi, ...
Cập nhật:05/06/2015
Rau câu sợi trắng được chế biến theo phương pháp thủ công. Rau câu khi lấy từ biển về có màu tím sẫm. Phải qua công đoạn sơ chế như rửa sạch, phơi khô, sau đó lại ngâm nước có hoà phèn chua hoặc nước quả...
Bột Agar - Agar túi lớn từ 10kg không bán lẻ ra thị trường. Duy Mai dành riêng cho các doanh nghiệp sử dụng bột Agar - Agar làm phụ gia trong quá trình chế biến thực phẩm, quý doanh nghiệp có nhu cầu mua...
Mọi người làm nghiên cứu trên đối tượng vi sinh vật đều biết về những chất kết đông môi trường như agar, agarose, gelatin, gellan gum…và đặc điểm sử dụng của chúng nhưng lịch sử về việc sử dụng agar thì...
Bạn đã từng sử dụng Agar - Agar ?
Tôi thường xuyên sử dụng
Tôi ít sử dụng
Tôi có nghe nói đến
Tôi không biết Agar là gì